El melón y la sandía son dos frutas de verano y que se producen en San Juan. Estamos entrando a la época donde se pueden conseguir en todas las verdulerías.
Estas son dos de las frutas estrellas del verano. Ambas con propiedades antioxidantes muy importantes y que protegen el organismo del daño celular. Ambas con un alto contenido en vitaminas y minerales que ayudan a nuestro organismo a estar hidratado y mantener un buen estado de salud.
Pero tienen muchos más beneficios. Las dos opciones de fruta tienen propiedades antioxidantes importantes y protegen del daño celular. Además, cuentan con un alto contenido en vitaminas y minerales que equilibran el cuerpo por dentro y ayudan a mantener un buen estado de salud en general.
La sandía es mucho más saciante que el melón, por eso es ideal para dietas. Muchas personas por las noches ‘no pueden’ ingerir sandía para no levantarse demasiadas veces al baño y no poder descansar. Entre los beneficios del melón, tiene la misma cantidad de potasio que los plátanos pero con la mitad de calorías. Encontrar además un buen melón y una buena sandía en verano es uno de los grandes placeres.
Beneficios de la sandía
- Cerca del 95% de esta fruta veraniega es agua.
- Es muy baja en calorías, por cada 154 gramos hay 48 calorías.
- Proporciona más nutrientes por caloría consumida.
- Es rico en vitamina C.
- Tiene un alto contenido en betacarotenos.
- Aporta la cantidad necesaria diaria de vitamina A para nuestro cuerpo.
- También tiene vitamina B1 y B6, así como biotina, magnesio, potasio y fibra.
- Tiene el triple de triptófano que el melón, un aminoácido que facilitar el descanso nocturno.
Beneficios del melón
- Contiene mucha agua, aunque menos que la sandía: un 90% del melón es agua.
- Los melones tienen más fibra que la sandía y más gramos de proteína por cada raja de melón cortado.
- El melón tiene casi el doble de azúcares que la sandía, pero sigue siendo un porcentaje muy pequeño en comparación con la cantidad de agua que contienen.
- Medio kilo de melón rara vez supera las 150 calorías.
- Es rico en carotenos y potasio, alcanzando el 12% de potasio requerido por el cuerpo en solo una raja de melón cortado.
- Proporciona el 126% del valor diario recomendado de vitamina B6 y el 90% del valor diario recomendado de vitamina C. Además, es una fuente excelente de fibra, ácido fólico, vitamina A, vitamina B3 (niacina), vitamina B5 y vitamina B1 (tiamina).
- Por su alto contenido en agua y potasio, el melón se convierte en un gran aliado para hacer frente a enfermedades cardiovasculares.
- Tiene un alto contenido en vitamina C.
- Sus niveles de cobre son necesarios para la producción de colágeno para reparar los tejidos del cuerpo.
