La dieta vegana se ha popularizado en los últimos años, pero ¿es segura para los niños? Expertos en nutrición y pediatría opinan sobre los beneficios y posibles riesgos de que los niños sigan una dieta vegana, y brindan recomendaciones para asegurar una alimentación saludable y completa.
Los niños pueden seguir una dieta vegana si se planifica adecuadamente para asegurarse de que reciban todos los nutrientes esenciales para un crecimiento y desarrollo saludables.
Es importante que los padres consulten con un profesional de la salud, como un pediatra o un dietista registrado, antes de hacer cambios en la dieta de sus hijos. Esto es especialmente importante para los niños que están en edad de crecimiento y desarrollo, ya que necesitan suficientes proteínas, hierro, calcio, vitamina B12 y otros nutrientes para crecer y desarrollarse adecuadamente.
Los padres veganos también deben asegurarse de que sus hijos tengan acceso a alimentos variados y ricos en nutrientes, incluyendo frutas, verduras, legumbres, nueces, semillas, granos enteros y productos fortificados con nutrientes clave.
Además, es importante que los padres veganos eduquen a sus hijos sobre una dieta equilibrada y les enseñen a tomar decisiones informadas sobre la alimentación.